理由1(上屆情況):
“2024東北長春餐博會暨首屆預(yù)制菜展覽會”聯(lián)通餐飲、食材產(chǎn)業(yè)鏈上下游，是專為迎合中國餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的行業(yè)盛會，同時也為全國餐飲供應(yīng)商及服務(wù)商搭建一個與中國大型酒店餐飲集團(tuán)、超級市場、連鎖店、進(jìn)出口商、分銷商和批發(fā)商直接商洽的采購交易交流平臺，致力于減少餐飲業(yè)采購的中間成本，直接與供應(yīng)商零距離、面對面的交流洽談！中國餐飲業(yè)市場巨大，年營收入超過3萬億元，食材采購規(guī)模達(dá)8000億元，餐飲產(chǎn)業(yè)鏈將會是未來10到15年的紅利行業(yè)。

理由2(上屆情況):
東北長春餐博會布局餐飲供應(yīng)鏈，帶領(lǐng)企業(yè)占領(lǐng)商機(jī)！展會自首屆舉行以來，展出規(guī)模不斷擴(kuò)大，參展企業(yè)連年增多，專業(yè)化程度逐漸提高，現(xiàn)已成為東北地區(qū)全行業(yè)內(nèi)較有知名度的盛會。

理由3(展會展望):
展會堅持為參展商和參觀觀眾搭建公平、公開的貿(mào)易大平臺，2024年將首次增設(shè)預(yù)制菜專業(yè)展覽區(qū)。

理由4(展會展望):
在新一屆展會上將著重對火鍋食材、水產(chǎn)海鮮、蔬菜菌類、酒店用品、調(diào)味品、肉類食材、飲品原料、速食食品、餐飲設(shè)備、豆制品、預(yù)制菜等相關(guān)企業(yè)加以大力邀約，全力打造規(guī)模大、層次高、影響力強(qiáng)的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈一站式交易平臺，滿足參觀觀眾不斷變化和擴(kuò)大的需求。