理由1(展會說明):
美國制造業(yè)預計中國將在2016年成為全球最大進口食品消費國家，市場總值約達480億人民幣。

理由2(展會說明):
由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進會食品行業(yè)分會、中國烘焙食品協(xié)會、北京京貿(mào)國際展覽有限公司主辦的2025第二十一屆中國烘焙展覽會（Baking China）將于2025年4月10日-12日在北京國展中心（順義新館）隆重召開。

理由3(展會說明):
CBBE作為中國烘焙行業(yè)專業(yè)展會，歷經(jīng)20年風雨歷程，現(xiàn)已發(fā)展成為目前國內(nèi)規(guī)模最大的專業(yè)烘焙展覽會之一，成為全球烘焙行業(yè)知名的國際盛會之一。

理由4(展會說明):
【展會回顧與展望】北京是中國最具活力的經(jīng)濟城市之一，也是國內(nèi)國際交往的中心，北京及周邊地區(qū)是國內(nèi)烘焙產(chǎn)業(yè)最大的生產(chǎn)和消費市場及商業(yè)活動最頻繁的區(qū)域之一，也全國最佳舉辦城市和企業(yè)拓展國內(nèi)外市場和參加展覽的首選之地！。

理由5(展會展望):
聯(lián)合國開發(fā)計劃署早在1792年就制定了圖們江地區(qū)發(fā)展規(guī)劃,自此“開發(fā)東北亞”進入人們的視野。

理由6(行業(yè)背景):
今年以來，隨著朝鮮選擇了棄核，要轉(zhuǎn)變今后工作重心為經(jīng)濟建設，東北亞地緣緊張局勢得到轉(zhuǎn)圜。

理由7(上屆情況):
中日關系改善，日本也希望與中方積極探討在“一帶一路”框架內(nèi)的合作……“一帶一路”在東北亞地區(qū)獲得廣泛響應，為推動實現(xiàn)本地區(qū)多元化、可持續(xù)發(fā)展打開了“黃金機遇之窗” “東北亞經(jīng)濟圈”并非一個嶄新的概念。

理由8(展會說明):
【中國是世界烘焙行業(yè)最大和成長最快的市場】 目前中國是烘焙行業(yè)全球最大的生產(chǎn)與消費國家，同時也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長最快的國家。

理由9(上屆情況):
中國烘焙行業(yè)的迅猛發(fā)展有以下因素：1、逐步增長的家庭收入與家庭消費水平增加了對烘焙產(chǎn)品的需求量；2、更多的外商投資和外商注資的企業(yè)促進了烘焙行業(yè)的發(fā)展；3、政府方面日漸完善的食品政策，使食品生產(chǎn)標準化，保障了食品安全和增加了消費者信心；4、消費者傾向于高品質(zhì)產(chǎn)品，提高了對食品質(zhì)量的要求，同時也提高了產(chǎn)品價格。

理由10(上屆情況):
中國對于海外高品質(zhì)烘焙原料與設備的高需求1、中國居民生活水品的提高和對食品安全的重視促進了中國消費者和海外企業(yè)對食品安全的高度重視。

理由11(上屆情況):
中國烘焙行業(yè)高速發(fā)展1、中國一線城市的焙烤糖制品產(chǎn)業(yè)年增長率達10%，二、三線城市增長率高達30%。

理由12(上屆情況):
中國焙烤糖制品年產(chǎn)量達27,929,500噸，年產(chǎn)值為5920.234億人民幣，總利潤達500.991億人民幣，總稅收達30.721億人民幣，出口交貨值達150.944億人民幣。

理由13(上屆情況):
手工烘焙業(yè)迅速崛起，成為推動烘焙發(fā)展的重要力量隨著家庭烘焙、私房烘焙、烘焙現(xiàn)烤門店的興起，中國以滿足家庭和個性化需求為代表的手工烘焙業(yè)迅速發(fā)展，已成為推動烘焙業(yè)發(fā)展的重要的力量。

理由14(展會說明):
為推動中國手工烘焙也發(fā)展，CBBE-2021同期舉辦中國國際手工烘焙業(yè)展覽會，展會設立專業(yè)手工烘焙館，同期舉辦論壇、大賽等，為海內(nèi)外手工烘焙業(yè)搭建一個權(quán)威的平臺。

理由15(展會說明):
東北亞，是指亞洲的東北部地區(qū)，按地理位置的分布，包括俄羅斯的遠東地區(qū)，中國的東北、華北地區(qū)，日本，韓國，朝鮮以及蒙古，也就是整個環(huán)太平洋地區(qū), 是世界經(jīng)濟體中最具發(fā)展?jié)摿Φ牡貐^(qū)之一。

理由16(上屆情況):
“東北亞經(jīng)濟圈”熱鬧起來了。

理由17(上屆情況):
北京已成為東北亞經(jīng)濟圈區(qū)域合作的主要紐帶和交流中心。