理由1(上屆情況):
　　中國烘焙展覽會已成功舉辦了十四屆，目前是國內(nèi)最具規(guī)模、最上檔次的烘焙展，是國內(nèi)的烘焙大展。

理由2(上屆情況):
在給各位展商創(chuàng)造業(yè)務交流平臺的同時，將烘焙行業(yè)的未來發(fā)展趨向傳達給每一個關(guān)心烘焙行業(yè)發(fā)展的人。

理由3(上屆情況):
中國烘焙展在國內(nèi)食品類展會首次提出按產(chǎn)品類別劃分展覽區(qū)域為設(shè)備器具區(qū)、原輔料展區(qū)、月餅餡料及包裝展區(qū)，邁出了與國際接軌的步伐。

理由4(上屆情況):
　　第十五屆中國烘焙展，有更多的活動穿插在展會之中，豐富了展會的內(nèi)容，體現(xiàn)了我們?nèi)珖ど搪?lián)烘焙公會對行業(yè)發(fā)展的使命感和專注的服務態(tài)度。

理由5(展會說明):
中國烘焙展覽會的前身為“全國烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會暨中國國際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會”并于第九屆更改展會名稱，制作中英文LOGO，確定每年5月在亞洲最大、最現(xiàn)代化的廣州國際會議展覽中心琶洲展館舉行。

理由6(展會說明):
這標志著中國烘焙展覽會是國內(nèi)最具品牌化的專業(yè)展。