理由1(行業(yè)背景):
根據(jù)黃圃的實際情況，在提高三效（效果、效率、效益）基礎(chǔ)上，將戰(zhàn)略重點由參展商、采購商轉(zhuǎn)向與食洽會持久發(fā)展和黃圃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)的投資商，推進四化（市場化、專業(yè)化、國際化、信息化），精簡增效，立足于珠三角地區(qū)中小企業(yè)，成就區(qū)域著名的投資經(jīng)貿(mào)盛會。

理由2(上屆情況):
從2005年起，在中國食品工業(yè)協(xié)會的支持下，在中山黃圃連續(xù)舉辦了五屆中國國際食品工業(yè)經(jīng)貿(mào)洽談會（以下簡稱食洽會，英文簡寫“CFTF”），展會呈現(xiàn)參展商多、采購商多、達成貿(mào)易項目多、經(jīng)濟效益好的“三多一好”特點，國際化優(yōu)勢凸顯，國內(nèi)外反映強烈。

理由3(上屆情況):
四屆展會已促成投資、貿(mào)易項目總額近23億美元。

理由4(展會說明):
食洽會被全國會展業(yè)協(xié)會評為“2008年度中國十大最具影響力品牌展會”、“2009年度中國行業(yè)品牌展會金鼎獎”。

理由5(上屆情況):
通過舉辦每年一度的食洽會，進一步推動了中山市食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，為中山食品企業(yè)與國際、國內(nèi)先進企業(yè)進行信息、技術(shù)交流、項目對接、投資合作、產(chǎn)品展示展銷搭建平臺，中山食品在國內(nèi)外聲名鵲起。

理由6(展會展望):
本屆展會將進一步突出專業(yè)化、市場化、國際化特點，突出招商活動及經(jīng)貿(mào)洽談的實效性。