理由1(展會說明):
鑒于食品安全是前題，質(zhì)量和營養(yǎng)價值是根本，確保人民健康是最終目的，從食品與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營到餐桌的全程嚴格檢測、控制和監(jiān)管，是保障食品安全與質(zhì)量的社會需求，廣大民眾的期望。

理由2(展會說明):
10月1日起,新修訂的《食品安全法》將正式施行，修訂后的法律從104條增加到154條,加大了食品從業(yè)者和監(jiān)管者的責(zé)任，完善和統(tǒng)一了權(quán)威的食品安全監(jiān)管機構(gòu)，明確建立最嚴格的全過程監(jiān)管制度，進一步強調(diào)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任和監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任，更加突出預(yù)防為主、風(fēng)險防范，實行食品安全社會共治。

理由3(展會展望):
鑒于食品安全檢測和質(zhì)量控制技術(shù)是上述各環(huán)節(jié)的技術(shù)手段和支撐，特此為給食品與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者、監(jiān)管部門、檢測機構(gòu)和檢測儀器設(shè)備的廠家之間，搭建便捷和充分交流的平臺，中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會主辦，將于2016年3月28日至30日，在北京國際會議中心舉辦 “第五屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”（簡稱 CFAS 2016）”。

理由4(展會展望):
我們將努力的把本屆論壇和展會辦成高規(guī)格、高質(zhì)量和高水平的學(xué)術(shù)和技術(shù)盛會，在此，再次真誠地邀請食品與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者、監(jiān)管部門、檢測機構(gòu)、國內(nèi)外儀器設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的朋友們蒞臨本屆大會。