理由1(展會說明):
為期四天的展覽會備受全球重視，共吸引了 37,817 名專業(yè)買家參觀，其中 30.02%為海外買家。

理由2(上屆情況):
兩年一度的 HOFEX 亞洲國際食品及飲料、酒店、餐廳及餐飲設備、供應及服務展覽會始創(chuàng)于 1987 年，為亞太區(qū)首個真正國際級食品餐飲專業(yè)展覽會，迄今已發(fā)展成為國際知名品牌大展，率先于 1995 年取得 UFI 國際展覽聯(lián)盟的認可資格，成為香港地區(qū)第一家取得 UFI 國際認證的展覽會。