理由1(展會(huì)說(shuō)明):
目前，國(guó)內(nèi)外酒店與時(shí)尚餐飲已經(jīng)形成以加盟為主、直營(yíng)為輔的發(fā)展模式，越來(lái)越多的酒店與餐飲品牌涌入市場(chǎng)。

理由2(展會(huì)說(shuō)明):
上海作為中國(guó)地區(qū)酒店與餐飲投資業(yè)態(tài)最豐富的大都市，現(xiàn)擁有酒店房間數(shù)12992間，餐飲企業(yè)65000余家，已經(jīng)名副其實(shí)地成為整個(gè)亞太地區(qū)酒店業(yè)的黃金地和餐飲品牌的集散地。

理由3(行業(yè)背景):
近年來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展迅猛，帶動(dòng)了酒店與餐飲行業(yè)的發(fā)展。

理由4(上屆情況):
上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)作為亞洲地區(qū)酒店與餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域?qū)I(yè)盛會(huì)已在上海成功召開(kāi)過(guò)數(shù)屆，展會(huì)以“引導(dǎo)酒店餐飲新潮流，開(kāi)啟品牌戰(zhàn)略新疆土”為主題，累積展出面積超過(guò)20萬(wàn)平米，展品范圍共涉及食品飲料、茶與咖啡、烘焙及冰淇淋設(shè)備、廚房與餐飲設(shè)備、桌面用品及器皿、客房電器及用品、酒店家具及裝飾品、布草與紡織品、清潔設(shè)備及用品、康體健身及休閑、酒店管理服務(wù)及連鎖加盟等領(lǐng)域。

理由5(展會(huì)展望):
上海這座現(xiàn)有2800萬(wàn)人口的國(guó)際化特大型城市，必將吸引全國(guó)和世界各地更多的酒店與餐飲企業(yè)和投資者匯聚上海，這將為酒店與餐飲企業(yè)的發(fā)展提供更為廣闊空間。