理由1(上屆情況):
百年風(fēng)雨兼程，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)壯大，中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段。

理由2(展會(huì)說(shuō)明):
經(jīng)過(guò)疫情洗禮，餐飲企業(yè)應(yīng)變能力日漸強(qiáng)大，餐飲行業(yè)向數(shù)字化、連鎖化、品牌化邁進(jìn)的步伐愈加穩(wěn)健，中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭持續(xù)強(qiáng)勁，發(fā)展前景更加看好。

理由3(展會(huì)展望):
由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的第十三屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“北京餐博會(huì)”），定于2023年7月27日至29日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心朝陽(yáng)館舉辦。

理由4(展會(huì)說(shuō)明):
北京餐博會(huì)經(jīng)過(guò)多年的累積與發(fā)展，已經(jīng)成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的餐飲行業(yè)展覽交易盛會(huì)。

理由5(展會(huì)展望):
本屆餐博會(huì)規(guī)劃總面積60000平方米，預(yù)計(jì)將迎來(lái)1300家中外品牌參展，70000名專業(yè)觀眾到場(chǎng)采購(gòu)交流。

理由6(展會(huì)展望):
展會(huì)同期還將舉辦一系列精彩的高峰論壇及賽事活動(dòng)，邀請(qǐng)相關(guān)主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、專家學(xué)者、知名企業(yè)匯聚一堂，共同梳理當(dāng)下餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，共話發(fā)展、共謀未來(lái)。