基本信息

“2024東北長春餐博會暨首屆預制菜展覽會”聯(lián)通餐飲、食材產(chǎn)業(yè)鏈上下游，是專為迎合中國餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領域業(yè)務需求而打造的行業(yè)盛會，同時也為全國餐飲供應商及服務商搭建一個與中國大型酒店餐飲集團、超級市場、連鎖店、進出口商、分銷商和批發(fā)商直接商洽的采購交易交流平臺，致力于減少餐飲業(yè)采購的中間成本，直接與供應商零距離、面對面的交流洽談！
中國餐飲業(yè)市場巨大，年營收入超過3萬億元，食材采購規(guī)模達8000億元，餐飲產(chǎn)業(yè)鏈將會是未來10到15年的紅利行業(yè)。東北長春餐博會布局餐飲供應鏈，帶領企業(yè)占領商機！展會自首屆舉行以來，展出規(guī)模不斷擴大，參展企業(yè)連年增多，專業(yè)化程度逐漸提高，現(xiàn)已成為東北地區(qū)全行業(yè)內較有知名度的盛會。展會堅持為參展商和參觀觀眾搭建公平、公開的貿易大平臺，2024年將首次增設預制菜專業(yè)展覽區(qū)。在新一屆展會上將著重對火鍋食材、水產(chǎn)海鮮、蔬菜菌類、酒店用品、調味品、肉類食材、飲品原料、速食食品、餐飲設備、豆制品、預制菜等相關企業(yè)加以大力邀約，全力打造規(guī)模大、層次高、影響力強的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈一站式交易平臺，滿足參觀觀眾不斷變化和擴大的需求。

展品范圍

1、火鍋食材：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲、粉條、蔬菜、食用菌類、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品、雜糧制品等。
2、水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調理食品及深加工制品等；
3、蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
4、酒店用品：陶瓷餐具、鍍金(銀)器酒具、塑料制品茶具、轉盤不銹鋼制品、食品模型、玻璃器皿、酒水車、酒店臺布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗簾、其他餐飲用品、宴會家具、餐廳家具、客房家具、房外家俬、套裝家具、沙發(fā)、梳妝臺、酒店床、酒店臺、其他酒店、家具酒店餐桌。
5、調味品：調味料、火鍋底料、蘸料、復合調味品、添加劑、糧油等。
6、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產(chǎn)品等；
7、飲品原料：固體飲料類、風味飲料類、植物飲料類、咖啡飲料類 、茶飲料類 、飲用水類 、蛋白飲料類 、果汁和蔬菜汁類、碳酸飲料類。
8、速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；
9、餐飲設備：廚房設備、餐飲加工設備、食品加工設備、制冷設備、火鍋設備及用品、各類餐廚用具、火鍋電磁爐、洗碗機、炒料機、冷凍食品展示柜、火鍋桌椅、無煙設備、去味機、包裝機械、檢測設備、噴碼機、凈化設備、倉儲及冷鏈物流設備等。
10、豆制品：豆腐、豆腐絲、豆?jié){、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、大豆冷凍食品等。
11、預制菜：水產(chǎn)類、禽類、肉類、果蔬類等。

主辦信息

組織單位
長春九鼎信和展覽服務有限公司

聯(lián)系信息

聯(lián)系人：吳蒙
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