基本信息

食品工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。“十二五”期間是全國(guó)食品工業(yè)大發(fā)展、大調(diào)整、大提升的重要階段，未來(lái)5-10年，中國(guó)食品工業(yè)仍將處于大有作為的發(fā)展期，速度仍在兩位數(shù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)全國(guó)食品工業(yè)到2015年總產(chǎn)值將達(dá)10萬(wàn)億元以上，位居各行業(yè)之首，成為真正的天字第一號(hào)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。
隨著食品工業(yè)向安全、綠色、方便、營(yíng)養(yǎng)、健康方向的轉(zhuǎn)型。食品與生命科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)科交叉日益活躍，食品專業(yè)將充分借鑒醫(yī)學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)等學(xué)科的學(xué)術(shù)成果，用更多自主創(chuàng)新的專用設(shè)備，構(gòu)成中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)在全球的自主競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并成為中國(guó)“擴(kuò)大內(nèi)需”的主要板塊。
　 食品工業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中涉及三次產(chǎn)業(yè),具有產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、行業(yè)跨度大、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高的特點(diǎn)。食品工業(yè)的現(xiàn)代化水平已成為反映人民生活質(zhì)量高低及經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度的重要標(biāo)志。
山東半島處于中國(guó)北方海岸線的中偏南段,是中國(guó)最接近日、韓兩國(guó)的地區(qū)。為了充分利用與日韓的地緣優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)性強(qiáng)、合作基礎(chǔ)好的有利條件,山東省人民政府構(gòu)建山東與日韓產(chǎn)業(yè)協(xié)作區(qū),承接日韓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,建設(shè)在國(guó)內(nèi)外有影響的半島加工制造業(yè)基地，膠東半島日韓食品出口加工基地便是其中之一。
山東省是我國(guó)食品工業(yè)大省，全省規(guī)模以上食品企業(yè)10713戶。在全省17個(gè)省轄市中，煙臺(tái)又是食品產(chǎn)業(yè)大市、強(qiáng)市，截止到2008年底，全市食品工業(yè)總量躍居全國(guó)283個(gè)地級(jí)市和山東省各市首位。
煙臺(tái)地處太平洋西岸的山東半島東部，瀕臨黃海、渤海，與遼東半島及日本、韓國(guó)隔海相望，是中國(guó)距離日韓最近的城市，也是聯(lián)合國(guó)和亞太經(jīng)合組織重要是國(guó)家重點(diǎn)開發(fā)的環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)的重要城市，也是聯(lián)合國(guó)和亞太經(jīng)合組織重要經(jīng)貿(mào)活動(dòng)的舉辦城市。
煙臺(tái)是一座食品工業(yè)持續(xù)發(fā)展的名城。這里是中國(guó)近代食品工業(yè)的重要發(fā)祥地。1892年，張弼士先生在此創(chuàng)建了我國(guó)和遠(yuǎn)東第一家葡萄釀造企業(yè)——煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒?。煙臺(tái)食品工業(yè)發(fā)達(dá)，食品工業(yè)產(chǎn)值在全國(guó)地級(jí)市中名列前茅。2009年8月煙臺(tái)被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)食品名城”，2010年6月被正式授牌。這是繼河南省漯河市、吉林省德惠市之后，中國(guó)的第三個(gè)“中國(guó)食品名城”。
煙臺(tái)有著豐富的農(nóng)業(yè)資源和海洋資源。是國(guó)家級(jí)水產(chǎn)加工示范基地、中國(guó)食品名城、中國(guó)綠色食品城。是中國(guó)距離日韓最近的城市。是食品工業(yè)企業(yè)拓展海內(nèi)外市場(chǎng)，與日、韓食品工業(yè)企業(yè)經(jīng)貿(mào)交流、合作的橋頭堡。也是日韓國(guó)家的“菜籃子” 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，常駐煙臺(tái)的日韓籍人口超過(guò)3萬(wàn)人。日、韓作為煙臺(tái)市最大貿(mào)易伙伴國(guó)，對(duì)煙臺(tái)的貿(mào)易關(guān)聯(lián)度日趨緊密。組委會(huì)將為國(guó)內(nèi)外食品加工制造、商貿(mào)流通、研發(fā)企業(yè)和投融資機(jī)構(gòu)搭建一個(gè)國(guó)內(nèi)與國(guó)際食品行業(yè)供應(yīng)商、采購(gòu)商洽談貿(mào)易的平臺(tái)，推進(jìn)食品企業(yè)拓展海內(nèi)外市場(chǎng)，推動(dòng)食品行業(yè)的發(fā)展和食品市場(chǎng)的繁榮。

在煙臺(tái)市舉辦“中日韓國(guó)際食品博覽會(huì)”（CJKF）具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和政策優(yōu)勢(shì)。“中日韓國(guó)際食品博覽會(huì)”已被煙臺(tái)市人民政府確定為煙臺(tái)市重要的一年一度國(guó)際經(jīng)貿(mào)盛會(huì)。

展品范圍

展區(qū)設(shè)置及展示內(nèi)容
1、中國(guó)食品名城展區(qū)：食品工業(yè)中的上市公司；國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)；全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)；榮獲中國(guó)名牌；中國(guó)馳名商標(biāo)；山東省名牌；山東省著名商標(biāo)的食品工業(yè)企業(yè)。并邀請(qǐng)河南省漯河市和吉林省德惠市這兩個(gè)中國(guó)食品名城組團(tuán)進(jìn)入該展區(qū)參展
2、食品展區(qū)：各類方便營(yíng)養(yǎng)食品；保健功能食品和綠色食品；畜禽類制品；肉制品；速凍食品；調(diào)理食品；糧油；調(diào)味品；嬰童食品：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品；凍干食品；粉絲；蜂制品；罐頭食品；果脯蜜餞；泡菜等
3、農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)：各種干果、鮮果及制成品；農(nóng)林產(chǎn)品；菌類產(chǎn)品；脫水蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品及加工品；農(nóng)副產(chǎn)品；特色養(yǎng)殖；茶葉；特色瓜果及保鮮、儲(chǔ)藏、冷凍、淹漬等果蔬類產(chǎn)品。；
4、水產(chǎn)品展區(qū)：各種干、冰、鮮類水產(chǎn)品；水產(chǎn)加工食品；魚靡制品。海參、鮑魚等海珍品。各種海洋休閑食品；海洋生物制品及海洋深加工產(chǎn)品。
5、飲品展區(qū)：各種飲料制品；水；葡萄酒；黃酒；果露酒；保健酒；啤酒；白酒；洋酒及各種酒文化；酒文物等。
6、特許經(jīng)營(yíng)展區(qū)：名優(yōu)特色食品、中華老字號(hào)、飲品、酒店、餐飲、中西式快餐、傳統(tǒng)及特色小吃、火鍋、燒烤、酒吧、咖啡等連鎖加盟機(jī)構(gòu)。
7、茶葉及紫砂工藝展區(qū)：各類茶葉及萃取茶、果味茶、降壓茶、保健茶、藥用茶、茶飲料、有機(jī)茶及茶高科技產(chǎn)品；紫砂工藝品及各種茶具等
8、食品加工及包裝設(shè)備展區(qū)：食品保鮮、冷凍、冷藏技術(shù)設(shè)備；屠宰及肉類加工技術(shù)設(shè)備；水產(chǎn)品（深）加工技術(shù)與設(shè)備；果蔬加工機(jī)械；果蔬貯藏汽調(diào)保鮮設(shè)備；殺菌設(shè)備；食品分析和測(cè)試設(shè)備； CIP清洗系統(tǒng)；干燥設(shè)備；釀造設(shè)備；罐裝設(shè)備；各類包裝設(shè)備及材料；噴嗎機(jī)；封口機(jī)；貼標(biāo)機(jī)；充填機(jī)；塑料覆膜機(jī)；包裝機(jī)械記數(shù)分類設(shè)備；稱量；打包設(shè)備等
9、食品添加劑、配料及淀粉展區(qū)：各類食品添加劑；各類原淀粉、變性淀粉；淀粉糖；淀粉衍生物、面包糠、酵母制品及以淀粉為原料的生物降解制品。各種餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、保健食品、飲料濃縮液、腌制劑等


合作媒體

媒體類別	媒體名稱
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品商務(wù)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)水產(chǎn)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品伙伴網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	煙臺(tái)食品工業(yè)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品流通網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	煙臺(tái)電視臺(tái)
網(wǎng)絡(luò)媒體	膠東在線
網(wǎng)絡(luò)媒體	煙臺(tái)晚報(bào)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中華茗茶網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	茶葉市場(chǎng)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	好的蛋糕網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)板栗網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	糖果網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)小吃加盟網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)糧網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)奶牛奶業(yè)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品添加劑網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中華面粉網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)海產(chǎn)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)孕嬰童網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)副食品門戶
網(wǎng)絡(luò)媒體	食品添加劑量市場(chǎng)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中華食品商務(wù)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	大食品網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)海產(chǎn)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)酒品牌網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)發(fā)酵工業(yè)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	糖酒會(huì)招商網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中食網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品投資網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)葵花信息網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品招商網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	糖果網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品貿(mào)易網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	第一食品網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中華機(jī)械網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)清真食品網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)烘焙信息網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)包裝網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	茶葉市場(chǎng)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品黃頁(yè)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)分析儀器網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)噴碼標(biāo)識(shí)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中華食品機(jī)械信息網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品設(shè)備網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)包裝與食品機(jī)械技術(shù)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	慧聰食品工業(yè)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品飲料網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)禮品團(tuán)購(gòu)信息網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)休閑食品門戶
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)釀酒飲料機(jī)械專業(yè)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品飲料網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)調(diào)味品招商網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	火爆食品飲料招商網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)包裝標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)休閑食品門戶
網(wǎng)絡(luò)媒體	易展食品機(jī)械網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)食品設(shè)備網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)奶業(yè)信息網(wǎng)
網(wǎng)絡(luò)媒體	中國(guó)名醋網(wǎng)

主辦信息

主辦單位
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)
山東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)
中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)
山東省委員會(huì)
中國(guó)國(guó)際商會(huì)山東商會(huì)
東亞經(jīng)濟(jì)交流推進(jìn)機(jī)構(gòu)
日本食品安全支援機(jī)構(gòu)
韓中經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)
韓國(guó)京仁日?qǐng)?bào)社
煙臺(tái)市人民政府

承辦單位
山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)
煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)
煙臺(tái)市食品工業(yè)協(xié)會(huì)
中國(guó)國(guó)際商會(huì)煙臺(tái)商會(huì)
中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)煙臺(tái)市委員會(huì)

協(xié)辦單位

韓國(guó)貿(mào)易展覽協(xié)會(huì)
煙臺(tái)市人民政府臺(tái)灣事務(wù)管理辦公室
日本海產(chǎn)進(jìn)口商協(xié)會(huì)
日本食品批發(fā)商協(xié)會(huì)
山東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)
煙臺(tái)市人民政府外事僑務(wù)辦公室
中科院煙臺(tái)海岸帶研究所
黑龍江日?qǐng)?bào)
歐洲易鮮網(wǎng)

聯(lián)系信息

地址：煙臺(tái)市芝罘區(qū)新安西巷2號(hào)數(shù)碼港大廈1807室
電話：0535—6262271 2145189
傳真：0535—2145190
網(wǎng)址：www.ytfia.com
E-mail:2145189@163.com