近年來，隨著國內星級酒店數(shù)量不斷增多，酒店用品制造行業(yè)也隨之蓬勃快速發(fā)展，同時，生產酒店用品與設備的廠商和供應商再也不局限于單一品種產品或設備的 生產與銷售，一部分廠商開始走向產品多元化、多樣化以及綜合化的生產與銷售道路。面對如今成熟的酒店市場環(huán)境，酒店用品及設備生產廠商的綜合型生產供應和 一站式的服務得到了市場的充分肯定，上海國際酒店用品博覽會作為酒店用品與設備的綜合型廠商的展現(xiàn)平臺，正在為其醞釀商業(yè)契機。

HOTELEX送上契機  綜合型企業(yè)迎合商機
        依據2011年上海國際酒店用品博覽會參展廠商的具體情況來看，參展企業(yè)主要可以分成兩個陣營，一類是專攻單一產品的企業(yè)，企業(yè)秉承了術業(yè)有專攻的理念，將單一產品的研發(fā)和銷售做到極致。另一類則是涉及不同的產品類別及行業(yè)類別的綜合型酒店產品企業(yè)，或以某領域為主且兼帶其他行業(yè)為輔的廠商。兩者在展會中并 駕齊驅，各展所能，分別以其專業(yè)性和多樣性迅猛發(fā)展。
        面對酒店用品與設備市場的要求，其中綜合型酒店產品供應企業(yè)一般分成三種類型，其一是創(chuàng)立之初就致力于做一站式酒店產品的服務，他們整合了各行業(yè)的優(yōu)質產品，提供相關 服務，帶給客戶省心、省力和省錢的合作方式。其二是企業(yè)在做好自身產品之余，迎合潛在市場的發(fā)展及需求，從而將產品領域延伸到其他行業(yè)。如近幾年酒店餐飲 市場蓬勃發(fā)展，不少企業(yè)開始涉足餐飲類設備和產品的供應。還有一種是公司在良性發(fā)展的階段，愿意動用自身已有的資源，投入人力物力發(fā)展其他領域的產品開 發(fā)。
        在這三類綜合型酒店產品供應企業(yè)蓬勃發(fā)展的形勢之下，2012年上海國際酒店用品博覽會將與2012年4月9日至4月12日在上海新國際博覽中心隆重召 開，展會面向業(yè)界廣大招商，截止至目前，主辦方已收到約300家來自綜合型廠商的生產企業(yè)與經銷代理商的參展申請。綜合類參展廠商有約20000平方米的 參展規(guī)模，約占整體規(guī)模的25%，參展企業(yè)主要分為以綜合型產品生產企業(yè)、經銷代理商和生產企業(yè)兼做經銷代理三大類型，參展范圍涉及廚房設備、烹飪設備、 餐具、桌面用品、布草等領域。吸納了酒總、馬尼托瓦、惠寶隆、南方，兆能源、普進、美的、灝晟，雙劍，憶通、斯得福，康乃馨，錦源、賓利，超潔，萬興、亞 大，健浩等業(yè)內著名品牌。海外參展商中，約有20%的企業(yè)是綜合型酒店產品供應商，如equipasia、Mayfair和CP solutions等品牌。這次展會展出的綜合型酒店產品和設備將更加全面創(chuàng)新，企業(yè)廠商和供應商的企業(yè)品牌陣容將更加強大。

無縫對接的產品特色  整合實力的企業(yè)優(yōu)勢
        綜合類酒店用品和設備產業(yè)與銷售業(yè)的快速發(fā)展絕非偶然，而是必然趨勢。相較于單一酒店用品與設備生產的企業(yè)，生產綜合類酒店用品與設備的企業(yè)擁有自身更多兼 容優(yōu)勢。通常綜合型企業(yè)是各行業(yè)里具有強大影響力的領先企業(yè)，綜合實力強，重視企業(yè)品牌意識，一般擁有大面積的自建廠房，配套齊全的流水線，大型的專業(yè)展 示廳，產品可覆蓋整套酒店采購產業(yè)鏈，讓企業(yè)更具競爭力和綜合實力。
        這類企業(yè)的出現(xiàn)也打破了過去酒店需要采購餐廳用品時只能選擇A廠家的餐桌，B廠家的桌布，C廠家的碗盤的傳統(tǒng)模式。規(guī)避了由于廠商之間的差異，導致這些產 品很難完美融合的缺點。綜合類酒店用品和設備廠商通常完整設計出一套相同風格的產品，其整套產品之間能夠無縫對接，各產品間能夠最大程度融合在一起，從而 使得整個系列中的任何一個產品都具有不可替代的特性，在市場上極具競爭力。
        綜合型酒店產品生產企業(yè)通常規(guī)模也較大，實力雄厚，一般是各行業(yè)領域的領先企業(yè)。這些企業(yè)品牌意識很強，他們一般都擁有大規(guī)模的旗艦展示廳，邀請國外優(yōu)秀 設計師為其打造獨具一格的產品系列，并且能夠投入巨資進行研發(fā)、設計、生產和品牌宣傳。而工藝上由于自身帶有嚴謹?shù)墓ぷ髁鞒膛c技術，同行難以模仿，從而減 少了生產過程的投資風險，以及選擇生產產品的市場風險，使得企業(yè)有更強的生存能力。