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專業(yè)化品牌酒展著眼未來市場
【好展會(huì)網(wǎng) 飲料專題】
隨著中國酒類消費(fèi)市場的不斷發(fā)展,糖酒會(huì)正面臨著來自各方勢力的沖擊,各地競相出現(xiàn)的區(qū)域展依靠自身優(yōu)勢,逐步成為酒類專業(yè)市場不可忽視的力量。而在這兩股勢力之外還有一股正在成長中的力量,那就是由中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的專業(yè)化品牌展——中國國際酒業(yè)博覽會(huì)。<br><br> 粗放的品牌推廣模式催生專業(yè)化品牌展<br><br> 目前,中國酒類品牌推廣只有宏觀和微觀兩種渠道。宏觀渠道以廣告為主,微觀渠道以跑終端為主。而在國外,專業(yè)會(huì)展和品酒會(huì)是推廣的主渠道,以專業(yè)市場和專業(yè)活動(dòng)為主,向?qū)I(yè)人士定向傳播,并通過品嘗、體驗(yàn)、雙向交流來加深印象,通過媒體傳播提升品牌。像VINEXPO(波爾多酒展)就在一定程度上推動(dòng)了整個(gè)法國酒品牌持續(xù)走強(qiáng),而1976年的巴黎酒評則一舉奠定了美國加州葡萄酒在世界酒業(yè)的地位。在西方發(fā)達(dá)國家專業(yè)會(huì)展已經(jīng)成為主流,無論展覽</a>形式、規(guī)模,參展人數(shù)等,都達(dá)到了一個(gè)很高的規(guī)模,成為酒類營銷最主要的方式之一。<br><br> 根據(jù)世界衛(wèi)生組織對中國在大眾媒體投放酒類廣告限制的建議,可以預(yù)見在未來的中國酒類市場,廣告必將逐漸弱化。而目標(biāo)更集中,針對性更強(qiáng)的專業(yè)會(huì)展必將逐步取代廣告的作用,成為品牌傳播的主要形式。<br><br> 正是在這種背景下,中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)從2006年開始培育中國自己的專業(yè)品牌展——中國國際酒業(yè)博覽會(huì),定位于專業(yè)酒類品牌展。<br><br> 專業(yè)品牌展將成行業(yè)助推劑<br><br> 目前中國酒業(yè)的主要展覽</a>平臺(tái)還是食品展,無論是全國性的糖酒會(huì)還是地方展,都將酒產(chǎn)品依附在食品的大概念下,以貿(mào)易流通為主,而以專業(yè)化、品牌化定位的專業(yè)品牌展尤其缺乏。隨著酒業(yè)消費(fèi)高端化趨勢的增強(qiáng),對專業(yè)展覽</a>會(huì)的需求也將越來越大。中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)展覽</a>部副主任李學(xué)祿表示,中國酒產(chǎn)品各品種之間差異性很大,多元化的市場也需要多元化的營銷渠道,除了糖酒會(huì)和地方展之外,酒類推廣也需要一種更專業(yè)、更有秩序的專業(yè)化品牌展,這將是未來中國酒類市場的目標(biāo),也是國內(nèi)酒業(yè)展覽</a>會(huì)的目標(biāo)。專業(yè)品牌展重在提升酒類品牌的附加值,滿足品牌推廣、信息交流、產(chǎn)品體驗(yàn)的要求,同時(shí)面向國際開放,注重國際化運(yùn)作。這將進(jìn)一步拓寬中國酒業(yè)品牌推廣的渠道,全面提升中國酒企業(yè)的品牌、增強(qiáng)整體競爭力,為提升酒類專業(yè)市場的建設(shè)水平,對行業(yè)向現(xiàn)代化和國際化方向發(fā)展產(chǎn)生極大的推動(dòng)力。
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